说起热水，每个人每天都是要喝的。而且我国有很多人都知道每天要喝多少水才对身体有益，我们一般说的喝水都是热水。热水现在在我国真的是万能的存在了。感冒喝热水，发烧和热水，冬天和热水，胃不舒服喝热水等等。看起来好像是没有热水解决不了的问题。不过如果放眼全世界可以发现，全球喝热水的也就只有我国一个。其他国家基本上都不喝热水，甚至尝都不会去尝，觉得怪怪的。那么，为何全球只有我国人们习惯和热水呢？

首先是饮食习惯的问题。我们知道，胃对任何东西都是有习惯的过程的。如果我们从小就和凉水的话，之后身体能接受凉水，也就接受不了热水。反之如果小时候一直和热水的话，之后也就喝不了凉水。我们国家，从小孩到成年人，一直都是喝热水的。这个习惯是无法更改的，而且时间久了之后这一点也是可以遗传的。慢慢的，我们也就习惯了热水。

其次是卫生问题。我们知道人类最初的时候喝的都是大河里面的水，而且都是直接饮用了。即使是后来的文明社会时期，也多数都是这样饮用的。不过，进入近代之后，科学研究发现，冷水里面有很多细菌，对身体不好。于是西方人和我国走向了完全不同的道路。西方直接在改善水质上下功夫，比如现在的欧美等国家，水质都是非常好，尤其是日本，基本上所有的水都是可以直接饮用的。而我国刚开始是因为贫穷，所以直接建议百姓喝热水。因为水加热之后可以杀死很多细菌，对身体也没有害处。时间久了之后，大家也就习惯了这种饮水方式。虽然现在我国水质已经非常好的，但是大家已经习惯了喝热水。

其实，如果长时间喝冷水的话身体也是会习惯的。不过很少人敢尝试，尤其是冬天的时候。喝冰水的话想想都很冷。